✔Поражен, но не сломлен: как бизнес выживает в период эпидемии - «Заработок»

Малому и среднему бизнесу сейчас приходится особенно нелегко. Многие офлайн-точки вынужденно закрылись, а если бы и работали, то на клиентов рассчитывать не пришлось бы — они также вынужденно сидят дома. Тем, у кого были продажи онлайн до карантина, повезло чуть больше, однако у многих из них заказов не так много, как раньше.

Мы уже писали, что наиболее пострадавшие отрасли — общепит, event-индустрия, туристическая отрасль, авиакомпании, салоны красоты, non-food сети с большим количеством точек, частные детские сады и досуговый бизнес.

Что делать и как выживать? Некоторые компании находят решения даже в этот трудный период. Сегодня рассмотрим решения, которые позволяют представителям СМБ не останавливать работу даже в период эпидемии.

Онлайн правит миром

Есть тематики, которым несложно перейти в онлайн, особенно если они изначально там присутствовали. Но как, например, быть тем, кто традиционно вел свою деятельность в офлайне? Они тоже приспосабливаются.

Мы не будем говорить о конференциях и курсах — опыт и инфраструктура для их проведения накапливалась годами. Разберем более интересные кейсы.

Учебно-дрессировочный центр «Собачье дело», чьи тренировки традиционно проводятся офлайн в разных районах Москвы, перенес все занятия в онлайн (хотя вебинары и некоторые курсы были онлайн для жителей регионов и других стран). Центр предложил новые продукты, например, онлайн-марафоны в WhatsApp, на котором участники за небольшую плату могут обучить собаку трюкам самостоятельно. От инструкторов — видеоинструкции, ответы на вопросы в чате и корректировка действий владельцев собак.

Другой пример — гончарная школа «Колокол». Казалось бы, что тут можно предпринять? Обычные мастер-классы онлайн здесь не сработают, ведь чтобы учиться гончарному делу, нужны материалы и оборудование, которого чаще всего у людей дома нет. Но в «Колоколе» придумали решение — доставка гончарных боксов на дом.

На дом доставляются нужные инструменты, оборудование и материалы, ученики лепят по видео-инструкции, затем изделие забирают на обжиг и глазурирование. Через пару недель вам привозят готовую мисочку, кружку или тарелку — ну разве не здорово?

Также «Колокол» проводит прямые эфиры для детей и их родителей по лепке из соленого теста. Актуально для тех, кто исчерпал все идеи, чем занять ребенка, когда детские сады и школы закрыты, а на детских площадках гулять нельзя

Путешествия и экскурсии сейчас кажутся чем-то сказочным и недоступным. Но сервис поиска и бронирования экскурсий «Спутник» предлагает интересное решение — онлайн-экскурсии. За небольшую плату вы можете насладиться видами исторических мест и рассказами экскурсоводов.

Пока нет возможности отправиться в путешествие и увидеть все своими глазами, онлайн-экскурсии могут стать хорошей альтернативой. К тому же, вы уже будете знать многое о том месте, которое хотите посетить, это сделает вашу поездку еще интереснее.

Эпидемия серьезно ударила по отраслям, связанным со спортом и физическими активностями. Но и они нашли решение. Раз из дома никуда выходить нельзя, тренеры сами придут к вам, в режиме онлайн, конечно. Например, балетная школа запустила онлайн-занятия для взрослых и детей.

Это выгодно для самой школы и удобно для тех, кто даже в период эпидемии хочет оставаться в форме и не прекращать занятия.

Но не только продажи

Компании, которые не могут продавать продукт онлайн, организуют бесплатные мероприятия: занятия, мастер-классы, прямые эфиры со специалистами. Да, на короткой дистанции выгоды никакой, но аудитория, которую компания поддерживала в трудный момент, в будущем не забудет об этом.

Так, сеть фитнес-центров World Class предлагает тренироваться вместе и дает возможность подписаться на уведомления о занятиях (попутно собирая базу контактов ЦА). Сеть баров «Винный базар» проводит онлайн-квартирники с прямым включением диджеев в Instagram и предлагает готовить блюда с основательницей компании Евгенией Качаловой. Клиника косметологии «Медуспех» проводит бесплатные вебинары, рассказывая о современных возможностях индустрии красоты.

Все это — задел на будущее: клиенты, лояльность которых была завоевана в трудное время, будут знать, куда им идти за услугами и товарами после карантина.

Перепрофилируемся

Какой аксессуар сейчас самый популярный? Правильно, маска! А найти маски становится все сложнее, кажется, их скупили еще зимой. В связи с ажиотажем вокруг масок многие модные бренды начали производство средств индивидуальной защиты.

Так, в России одним из первых производить марлевые маски начала компания Bosco di Ciliegi. Французский конгломерат LVMH, владеющий Louis Vuitton, Dior, Celine, Fendi и другими брендами также начал производить маски.

Но это все крупные бренды, а что насчет небольших производств? Они тоже не отстают и шьют, например, эко-маски из натуральных материалов.

Еще один востребованный товар — антисептики. Небольшой местный магазинчик, который раньше торговал в основном канцелярскими товарам, рюкзаками и игрушками, начал продавать антисептические гели для рук с разными ароматами.

На будущее

Когда-нибудь карантин закончится, и мы пойдем в театры, музеи, на прогулки и будем планировать путешествия. Но чтобы поддержать бизнес этих отраслей сейчас, можно приобрести что-нибудь на будущее.

Ресторанный ужин дома

Что еще можно сделать ресторанам и кафе кроме доставки еды и продажи сертификатов, чтобы держаться на плаву? Можно отправить повара на дом к клиенту! Так поступили в Tapas&Bar. При заказе от 5000 рублей шеф-повара Илья Бурнасов и Николай Рязанцев приедут к вам домой, приготовят и сервируют ужин специально для вас.

Период самоизоляции — время для кулинарных экспериментов. Сервис «Italy Домой» запустил новые проекты — «Лавка продуктов» и «Приготовь сам». Можно заказать домой комплект продуктов для приготовления любимого блюда самостоятельно.

Похожая услуга есть у Kuznyahouse. Они доставляют домой нужные ингредиенты для приготовления блюда и дают рецепт. Среди них рецепты таких сложных блюд, как тартар из говядины с костным мозгом, жареные артишоки и казаречче.

Другой ресторан после доставки продуктов клиентам организовал прямой эфир в Instagram: повар рассказывал и показывал, как приготовить семейный ужин из четырех блюд.

Для любителей кофе тоже есть интересные предложения. Кофейня Sibaristica доставляет Specialty Survival Kit — набор из четырех упаковок спешелти-кофе с инструкцией по альтернативному завариванию. В наборе также есть открытка и стикерпак.

А если предпочитаете напитки покрепче, можно заказать набор для приготовления коктейля «Довлатов Микс» из бара «Цветочки». Правда, набор безалкогольный, но ведь спиртое добавить можно самостоятельно.

Новые услуги

Некоторым представителям бизнеса приходится выкручиваться и запускать принципиально новые услуги, чтобы продолжать работать. Как правило, это услуги из смежных областей.

Например, отличной идеей для цветочных магазинов может стать составление съедобных букетов. Такие букеты делают в мастерской овощной флористики «Очень хорошо». Этот букет не только приятен для глаз, но и полезен, ведь его можно съесть.

Каршерингом теперь пользоваться нельзя, но сервис YouDrive нашел выход из положения: запустил доставку по Москве и Санкт-Петербургу с фиксированной стоимостью.

Такси тоже стали пользоваться гораздо реже. Чтобы приспособиться, создатели приложения «Сравни такси» запустили сервис «Когда еда». С его помощью можно сравнить условия доставки в разных магазинах и агрегаторах и найти свободные слоты. Этот сервис полезен для пользователей, поскольку с доставкой сейчас возникают сложности из-за повышенного спроса. Сервис «Когда еда» решает две основные проблемы: отсутствие продуктов и невозможность «поймать» свободное время доставки.

Сервис такси «Ситимобил» запустил новый тариф «Доставка». Можно передать посылку человеку, не нарушая режима самоизоляции.

Найти точки экономии

Легко рассуждать о развитии в кризис, когда на это есть деньги и штат креативных сотрудников. Но небольшие компании уязвимы потому, что чаще всего их работа зависит от текущей, буквально сегодняшней выручки.

И сейчас как никогда важно идти на компромиссы: договориться с сотрудниками о сокращении премий, выходе в отпуск и т. д. Так, 90 работников управляющей компании «Додо пиццы» согласились получать меньшую зарплату в течение трех месяцев в обмен на акции сети.

Стоит попробовать достигнуть соглашения с арендодателями: о каникулах или льготных условиях. Попробуйте также найти более дешевые варианты работы. Например, сеть магазинов 12storeez закрыла собственный склад, отдав предпочтение фулфилменту.

И немного о благотворительности крупного бизнеса

Огромная нагрузка в нынешней ситуации ложится на медицинских работников. Чтобы помочь людям, которые каждый день борются за жизни больных, в Яндекс.Такси организовали бесплатную перевозку врачей в рамках проекта «Помощь рядом». Также проект включает в себя доставку продуктов, лекарств и тестов на коронавирус.

«Ситимобил» вместе с проектом «Добро Mail.ru» и фондом «Друзья» открыли сбор средств, чтобы помочь медикам, волонтерам и донорам.

Сеть магазинов спорттоваров «Декатлон» передала российским медикам 6000 масок для снорклинга — их можно использовать для защиты от коронавируса.

Сами представители бизнеса помогают тем предпринимателям, которым сейчас приходится особенно тяжело. Банк «Точка» запустил фонд для поддержки предпринимателей.

Большой проект «Спасем бизнес» помогает материально организациям, которые больше всего пострадали в нынешней ситуации. Чтобы получить помощь, необходимо подать заявку.

А вот акция от Pizza Hut — при заказе одной пиццы готовится вторая и отправляется нуждающимся.

Несколько рекомендаций для среднего и малого бизнеса

Напоследок подготовили простые советы, которые могут помочь сохранить бизнес на плаву.

1. 
   

   Начните продавать ценные продукты, которые раньше были бесплатными. Если у вас лояльная аудитория, а цены адекватные, люди нормально на это отреагируют и приобретут ваш продукт.

   
   


2. 
   

   Работайте с лояльной аудиторией. Мотивируйте покупать тех, кто уже хорошо вас знает: дарите промокоды, делайте скидки и запускайте акции.

   
   


3. 
   

   Создавайте антикризисные продукты, если есть возможность. Например, можно записать вебинар, как бизнесу из определенной отрасли выживать в кризис.

   
   


4. 
   

   Заморозьте проекты, которые были созданы с перспективой дальнейшего развития. Важно сосредоточиться на том, что принесет прибыль прямо сейчас.

   
   


5. 
   

   Перераспределите рекламный бюджет в пользу каналов, которые приносят доход.

   
   


6. 
   

   Обсуждайте антикризисные идеи не только с руководителями, но и с другими сотрудниками.

   
   


7. 
   

   Объединяйтесь с другими предпринимателями. Например, вы можете выпустить совместный продукт или в складчину оплачивать аренду.

   
   


8. 
   

   Создавайте полезный и увлекательный контент для своих клиентов, а также проводите прямые эфиры, чтобы не терять связь с аудиторией.